Historia pizzy w Polsce – od PRL-u do food trucków

Historia pizzy w Polsce – od PRL-u do food trucków

Pizza, znana na całym świecie jako symbol włoskiej kuchni, zyskała szczególną popularność również w Polsce. Jej historia, pełna zwrotów akcji i niezapomnianych smaków, sięga czasów PRL-u, kiedy to marzeniem wielu było zjeść ulubioną potrawę, której obecność na rodzimym rynku była znikoma. Czy kiedykolwiek myśleliście, jak wyglądała pizza w czasach, gdy świeżo upieczona bułka była na wagę złota? W naszym artykule przyjrzymy się ewolucji pizzy w Polsce, poczynając od jej skromnych początków w latach 70., przez okres transformacji ustrojowej, aż po współczesne trendy gastronomiczne, w tym fenomen food trucków. Odkryjmy razem, jak światowy faworyt zdobył nasze serca (i brzuchy) i jakie smaki i style zagościły na polskich talerzach.

Historia pizzy w Polsce w PRL-u

Historia pizzy w Polsce w czasie PRL-u to fascynujący temat, który odzwierciedla przemiany kulturowe oraz kulinarne naszego kraju. W latach 60. i 70.XX wieku pizza była w Polsce niemal nieznanym daniem, a jej pojawienie się na rodzimych talerzach wprowadziło inny wymiar kulinarnej fauny. Jej popularność zaczęła się rozwijać dopiero pod koniec lat 80., kiedy to znacznie zmienił się dostęp do różnych produktów spożywczych i kulinarnych wymogów.

W tym czasie w Krakowie w 1986 roku powstała jedna z pierwszych pizzerii, która szybko stała się lokalnym fenomenem.Klienci z entuzjazmem przyjmowali nową propozycję menu, gdzie wyróżniały się takie smaki jak:

• pizza z szynką i serem – klasyczna wersja, która zdobyła serca wielu smakoszy.
• Pizza z pieczarkami – popularny dodatek, który w tamtym okresie nie był trudno dostępny.
• Pizza z pomidorami i ziołami – świeże składniki, które były rzadkością w PRL.

Aby zobrazować, jak wyglądała oferta pizzerii w tamtych czasach, przygotowaliśmy prostą tabelę:

W miarę upływu lat, pizzerie zaczęły się mnożyć i zyskiwać na popularności. Młodzież organizowała spotkania towarzyskie w lokalach, gdzie pizza stała się symbolem młodzieżowej kultury i zachodniego stylu życia. Niekiedy brak odpowiednich składników sprawiał, że kreatywność kucharzy była wystawiana na próbę – powstawały więc różne innowacyjne kombinacje, które z dziś mogą budzić uśmiech.

nie można również zapomnieć o tej nostalgicznej atmosferze tamtych lat, gdzie jedzenie pizzy wiązało się z chwilami beztroski. Pizzeria stała się miejscem wymiany myśli, a także pierwszym krokiem ku zachodnim trendom kulinarnym, które wkrótce zaczęły dominować w Polsce już po 1989 roku.

Jak pizza zdobyła Polskę po 1989 roku

Po 1989 roku Polska przeszła ogromne zmiany, które wpłynęły na wiele aspektów codziennego życia, w tym na sektor gastronomiczny.Wraz z otwarciem granic i wzrostem wpływów kulturowych z Zachodu, pizza stała się jednym z ulubionych dań rodaków.Jej popularność rosła w szybkim tempie, zyskując status nie tylko potrawy, ale także symbolu nowoczesnych czasów.

Pierwsze pizzerie, które zaczęły się pojawiać w większych miastach, oferowały standardowe mniejsze menu, które jednak szybko się rozrosło. W pierwszej dekadzie po transformacji ustrojowej pojawiły się różnorodne warianty pizzy, które dostosowywały się do polskich gustów kulinarnych.W opozycji do tradycyjnych składników serowo-pomidorowych, Polacy zaczęli eksperymentować z:

• wędlinami – dodano kiełbasy, szynkę, a nawet salami, co nadało pizzom niepowtarzalny charakter
• warzywami – znane z kuchni włoskiej dodatki wzbogacano o lokalne składniki, jak ogórki konserwowe czy papryka
• serami – w menu zaczęły pojawiać się różnorodne sery, od mozzarelli po oscypka

Wraz z rozwojem internetu i technologii, zjawisko pizzerii na dowóz zaczęło zyskiwać na popularności. Sieci pizzerii, takie jak Pizza Hut czy Domino’s, zdobyły rynek, wprowadzając nowatorskie przepisy i promocje. Klienci mogli cieszyć się pizzą w wygodny sposób, zamawiając ją z własnych domów, co znacznie wpłynęło na wzrost sprzedaży.

W miarę jak zainteresowanie pizzą rosło, na polskich ulicach zaczęły pojawiać się food trucki, które stały się nowym fenomenem kulinarnym. Oferując nie tylko klasyczne smaki, ale także autorskie kompozycje i oryginalne składniki, miały za zadanie przyciągnąć młodsze pokolenie. Warto zaznaczyć, że:

Obecnie pizza w Polsce to nie tylko jedzenie, ale także część kultury. Od spokojnych rodzinnych kolacji, przez wyjścia z przyjaciółmi, aż po szybkie przekąski na festiwalach – pizza stała się uniwersalnym jedzeniem, które zjednoczyło Polaków wokół wspólnej pasji do smaku i dobrego towarzystwa.Dzięki temu pizza na stałe wpisała się w DNA polskiej gastronomii,a jej historia wciąż się rozwija.

wpływ zachodniej kultury na polskie gusta kulinarne

jest widoczny jak nigdy wcześniej. Przez ostatnie dekady, zwłaszcza po transformacji ustrojowej, Polska doświadczyła eksplozji różnorodności gastronomicznych trendów, wśród których pizza zyskała szczególne uznanie.

Na początku lat 90. XX wieku,kiedy do Polski zaczęły napływać międzynarodowe sieci gastronomiczne,pizza stała się symbolem nowoczesności i Zachodu. Właściciele pizzerii, głównie młodzi przedsiębiorcy, wprowadzali różnorodne przepisy, które łączyły tradycyjne składniki z nowoczesnymi technikami kulinarnymi. Umożliwiło to:

• Eksperymentowanie z nowymi smakami – wiele pizzerii zaczęło wprowadzać lokalne składniki, co zaowocowało powstaniem unikalnych wariacji na temat klasycznych dań.
• Rozwój kultury jedzenia na mieście – pizza stała się popularnym daniem na wynos, co doprowadziło do wzrostu liczby mobilnych punktów gastronomicznych, takich jak food trucki.
• Wprowadzanie międzynarodowych standardów – zauważono wzrost dbałości o jakość składników oraz estetykę serwowania dań.

Oprócz tego, znaczenie zachodniej kultury kulinarnej w Polsce dostrzega się także w innych aspektach. Kultura BBQ, burgerów, sushi, a nawet wegańskich alternatyw zdobyła szeroką popularność. Polacy modyfikują tradycyjne przepisy, dostosowując je do lokalnych upodobań, co tworzy fascynujący miks kulinarny. Przykładem może być:

Co więcej, w ostatnich latach można zaobserwować nowy trend, który zyskał na sile – lokalne pizzerie zaczęły promować bardzo specyficzne połączenia, takie jak pizza z pierogami czy pizza na słodko z owocami sezonowymi. Tego rodzaju innowacje są odpowiedzią na potrzeby coraz bardziej wymagających konsumentów, którzy pragną eksplorować nowe smaki.

Warto również zauważyć, że zachodnie podejście do kulinariów wpłynęło na różnorodność typów restauracji. Dzisiaj w Polsce znajdziemy pizzerie, które są eleganckimi lokalami, jak i te, które oferują uliczne jedzenie w nieformalnej atmosferze. Taki rozwój branży gastronomicznej pokazuje, jak bardzo elastyczne są polskie gusta kulinarne i jak szybko potrafią się adaptować do wzorców zachodnich.

Pizza w latach 90. – pierwsze pizzerie i ich fenomenu

Początki pizzy w Polsce sięgają lat 90. XX wieku, kiedy to po upadku PRL-u, kraj otworzył się na nowe smaki i kultury zachodnie. Pizzerie zaczęły powstawać jak grzyby po deszczu, a ich popularność w krótkim czasie eksplodowała. czym przyciągały Polaków i co sprawiło, że pizza stała się jednym z ulubionych dań? oto kilka kluczowych aspektów jej fenomenu:

• Nowość kulinarna: Dla wielu Polaków pizza była synonimem nowoczesności i zachodniego stylu życia.W porównaniu do tradycyjnych dań polskiej kuchni, pizza wydawała się ekscytującym odkryciem.
• Przystosowanie do lokalnych gustów: Pizzerie dostosowywały swoje menu,oferując różne wersje pizzy,z lokalnymi dodatkami,takimi jak kiełbasa czy ogórki kiszone. To sprawiło, że stała się ona atrakcyjna dla szerokiej grupy klientów.
• Atmosfera restauracji: Pizzerie oferowały nowoczesne wnętrza i luźną atmosferę, co przyciągało młodsze pokolenie szukające miejsca na spotkania ze znajomymi.

W latach 90. powstanie pierwszych sieci pizzerii, takich jak Da Grasso czy Pizza Hut, przyczyniło się do popularyzacji tego dania. Dzięki szerokiemu zasięgowi i marketingowi, pizzerie szybko zdobyły serca Polaków.

Warto zauważyć, że pizza w tamtych czasach nie była jedynie jedzeniem, lecz również zjawiskiem społecznym. W miastach, takich jak Warszawa czy Kraków, lokalne pizzerie stały się miejscem spotkań, a ich popularność była niezmienna przez wiele lat. Na kanwie tego fenomenu rozwinęły się także alternatywne formy serwowania pizzy, takie jak pizza na telefon, co otworzyło nowe możliwości dla miłośników tego dania.

W miarę jak pizza zdobywała nowe obszary, zjednoczyła pokolenia Polaków w miłości do włoskiego dania. Dziś, kiedy pizza jest dostępna niemal na każdym kroku, warto spojrzeć wstecz i docenić, jak ta prosta potrawa zmieniła kulinarną mapę Polski w latach 90. i zainspirowała kolejne pokolenia do kreatywności w kuchni.

Jak zmieniała się jakość pizzy w Polsce na przestrzeni lat

Na przestrzeni lat jakość pizzy w Polsce przeszła znaczną ewolucję, co odzwierciedla zmiany w preferencjach kulinarnych Polaków oraz rozwój branży gastronomicznej. W okresie PRL-u pizza była zjawiskiem ekskluzywnym,dostępnym głównie w nielicznych restauracjach,gdzie na ogół nie spełniała standardów zachodnich. Wówczas dominowały prostsze wersje, w których składników używano z ograniczonej dostępności.

W miarę otwierania się Polski na Zachód w latach 90. XX wieku, nastąpił prawdziwy boom na pizzę.Oto kilka kluczowych zmian, które wpłynęły na jakość tego dania:

• Wzrost różnorodności składników: Pojawiły się wysokiej jakości sery, świeże warzywa oraz oryginalne wędliny, co znacząco podniosło walory smakowe.
• Nowe metody wypieku: Ciepłe pieczone placki zaczęły być trendem, przy czym coraz więcej lokali inwestowało w piec na drewno, co nadało pizzy autentyczny smak.
• Wejście franchisingu: Międzynarodowe sieci pizzerii zagościły na polskim rynku, wprowadzając do masowej produkcji wyspecjalizowane przepisy i standardy jakości.

Na początku XXI wieku, zjawisko food trucków i mobilnych punktów gastronomicznych zrewolucjonizowało sposób, w jaki pizza jest przygotowywana i serwowana. Właściciele takich pojazdów często eksperymentowali z nietypowymi składnikami i gotowali w stylu fusion, co przyciągnęło uwagę młodszego pokolenia. Coraz większe znaczenie zaczęły odgrywać opcje wegetariańskie i wegańskie, a także lokalne produkty.

Obecnie można zaobserwować, że jakość pizzy w Polsce nie tylko dorównuje, ale często przewyższa europejskie standardy. Właściciele lokali starają się dostarczać pizze,które nie tylko wyglądają apetycznie,ale także są zgodne z trendami zdrowego żywienia,co sprawia,że pizza stała się jednym z ulubionych dań Polaków. W nowej erze gastronomii, pizza jest bowiem nie tylko posiłkiem, ale i formą sztuki kulinarnej.

Prawdziwe włoskie receptury kontra polskie interpretacje

W ciągu ostatnich kilku dekad pizza stała się jednym z ulubionych dań Polaków. Jednak jej obecna forma w Polsce często odbiega od oryginalnych, włoskich receptur. Weźmy pod uwagę kilka kluczowych różnic, które podkreślają unikalność polskich interpretacji tego włoskiego klasyka.

• Składniki: W polskiej wersji pizzy często można znaleźć nietypowe dla Włoch dodatki. Może to być:
• kurczak w panierce,
• szynka,
• ogórek kiszony.
• Ciasto: Choć klasyczne włoskie ciasto jest cienkie i chrupiące, w Polsce popularne są grubsze i bardziej puszyste spody, co nieco zmienia charakter potrawy.
• wybór sosów: Pizza w Polsce często serwowana jest z różnorodnymi sosami, na przykład czosnkowym czy barbecue, które rzadkością są w autentycznym włoskim menu.

Ważnym aspektem jest również kontekst kulinarny,w którym pizza zyskuje popularność. Podczas gdy we Włoszech pizza to danie spożywane w różnych okolicznościach, w Polsce wciąż utrzymuje się zwyczaj zamawiania pizzy na większe wydarzenia czy imprezy. Przyjrzyjmy się, jak wygląda ten proces:

Te różnice w podejściu do pizzy potrafią być zadziwiające, ale pokazują, jak danie to zyskało własną tożsamość w polskim krajobrazie kulinarnym. warto brać pod uwagę, że każde miejsce ma prawo interpretować tradycję na swój sposób, co czyni polską pizzę unikalnym doświadczeniem.

Mechanizmy marketingowe pizzerii w dobie transformacji

Era dostaw – jak zmienił się rynek pizzy

W ostatnich latach rynek pizzy w Polsce przeszedł dynamiczne zmiany, które zrewolucjonizowały sposób, w jaki konsumenci wybierają swoje ulubione danie. Kluczowym elementem tego rozwoju było pojawienie się nowoczesnych modeli dostaw,które znacząco wpłynęły na całą branżę gastronomiczną.

Rozwój technologii: jednym z najważniejszych czynników,które przyczyniły się do zmiany sposobu dostarczania pizzy,jest powszechny dostęp do technologii mobilnych. Aplikacje do zamawiania jedzenia, takie jak Glovo, Uber Eats czy Pyszne.pl, zrewolucjonizowały sposób, w jaki klienci zamawiają jedzenie. Dzięki prostocie obsługi można teraz zamówić ulubioną pizzę zaledwie kilkoma kliknięciami.

Zróżnicowanie oferty: restauracje pizzowe zaczęły dostosowywać swoje menu do zmieniających się gustów klientów. Oprócz tradycyjnych,znanych wszystkim rodzajów pizzy,takich jak Margherita czy Pepperoni,zauważyć można rosnącą popularność pizzy wegańskiej oraz bezglutenowej.W ten sposób lokalne pizzerie starają się zaspokoić potrzeby szerszej grupy odbiorców.

Nowe modele biznesowe: food trucki stały się symbolem nowej ery w gastronomii, również w kontekście pizzy. mobilne punkty sprzedaży zdobyły uznanie dzięki swojej elastyczności i możliwości serwowania pizzy w lokalizacjach,które wcześniej były niedostępne. Oto kilka zalet food trucków:

• Łatwość mobilizacji – mogą zmieniać lokalizację zależnie od popytu, co pozwala dotrzeć do większej liczby klientów.
• Innowacyjne menu – często oferują unikalne połączenia smakowe, które wyróżniają się na tle tradycyjnych pizzerii.
• Dostępność – obecność na festiwalach, targach czy imprezach plenerowych przyciąga nowych klientów.

Wzrost konkurencji: Z większą liczba opcji do wyboru, konkurencja na rynku pizzy również wzrosła. Lokalne firmy muszą nieustannie poprawiać jakość swoich produktów oraz świadczyć lepszą obsługę klienta, aby przyciągnąć i zatrzymać klientów.Innowacyjność oraz zaangażowanie w jakość składników są kluczowe dla utrzymania się na powierzchni tego dynamicznego rynku.

Te zmiany mają istotny wpływ nie tylko na sposób, w jaki zamawiamy pizzę, ale również na kształtowanie kultury jedzenia w Polsce. Połączenie tradycyjnych wartości z nowoczesnymi trendami sprawia, że pizza staje się nie tylko daniem, lecz także doświadczeniem kulinarnym, które zyskuje nowych zwolenników wśród różnych pokoleń.

Wzrost popularności pizzy w miastach versus na wsiach

Food trucki jako nowa forma podawania pizzy

Food trucki zrewolucjonizowały sposób,w jaki możemy cieszyć się pizzą,oferując nie tylko wygodę,ale również niezapomniane doznania kulinarne. Te mobilne punkty gastronomiczne stały się popularne nie tylko w dużych miastach, ale także w mniejszych miejscowościach, a ich oferta zdaje się nie mieć końca.

Jednym z kluczowych atutów food trucków jest możliwość dostosowania menu do lokalnych gustów i sezonowych składników. Wiele z nich stawia na oryginalne i niecodzienne połączenia, co przyciąga pasjonatów pysznego jedzenia. Oto kilka cech wyróżniających pizzę serwowaną z food trucków:

• Świeżość składników: Właściciele często korzystają z lokalnych dostawców, co wpływa na jakość potraw i ich smak.
• Innowacyjne przepisy: Food trucki serwują pizze, które łączą tradycję z nowoczesnością – od klasycznej Margherity po pizzę z egzotycznymi składnikami.
• Spotkania społeczne: Mobilny charakter food trucków sprzyja integracji społecznej, organizowane są festiwale i eventy, które przyciągają miłośników pizzy.

Warto również zauważyć, że dzięki food truckom powstaje ekosystem gastronomiczny, który wspiera lokalnych przedsiębiorców. Współprace między food truckami a lokalnymi browarami czy rolnikami wpływają na wspólne promowanie kultury kulinarnej regionu. Dzięki temu każda z pizz staje się niepowtarzalną opowieścią o miejscu, w którym powstała.

Na rynku pojawia się wiele konkurencyjnych ofert,co sprzyja innowacjom. Poniżej prezentujemy kilka przykładów pikantnych trendów,które zyskują popularność:

Food trucki z pizzą otwierają nowe możliwości nie tylko dla smakoszy, ale także dla właścicieli, którzy marzą o wprowadzeniu swoich unikalnych pomysłów kulinarnych na lokalny rynek. Ich elastyczność oraz chęć eksperymentowania sprawiają,że pizza serwowana z food trucków staje się nie tylko posiłkiem,ale i miejscem spotkań oraz doświadczeń.Przyszłość pizzy w Polsce z pewnością nabiera nowych kształtów, a food trucki są na czołowej linii tego smakowitego trendu.

Fuzje smakowe – jak polskie składniki redefiniują pizz?

Popularne trendy w pizzy – od wegetariańskiej do wegańskiej

Lokalne produkty w pizzy – jak wspierać polskich producentów

Polska scena kulinarna przeżywa prawdziwy renesans, a jednym z najsmaczniejszych sposobów, aby wspierać lokalnych producentów, jest dodawanie do pizzy składników pochodzących z rodzimej produkcji. Coraz więcej pizzerii stawia na lokalne produkty, co nie tylko wzbogaca smak potraw, ale także przyczynia się do promocji polskiej gospodarki.

Wśród składników, które warto wykorzystać w pizzy, wyróżniają się:

• Ser – lokalne mleczarnie oferują różnorodne rodzaje serów, które doskonale sprawdzają się jako baza do wielu pizz. Ser typu oscypek czy bundz dodają wyjątkowego smaku.
• Wędliny – krajowe produkty mięsne, takie jak kiełbasa myśliwska czy wędzony boczek, wzbogacają smak pizzy i są cenionym składnikiem wielu przepisów.
• Warzywa – sezonowe warzywa, takie jak pomidory, papryka czy rukola z lokalnych upraw, nie tylko dodają aromatu, ale również są bardziej świeże i zdrowe.
• Zioła – użycie lokalnych ziół, jak bazylii czy oregano, może podnieść walory smakowe pizzy i nadać jej charakterystyczny aromat.

Warto również zwrócić uwagę na lokalne piekarnie, które oferują świeże ciasto na pizzę.Jego jakość ma ogromny wpływ na finalny smak potrawy, dlatego lepiej zainwestować w lokalny produkt, który często jest przygotowywany według sprawdzonych receptur i z naturalnych składników.

Wspierając rodzimych producentów, wpływamy nie tylko na lokalną gospodarkę, lecz także na ekologię. Krótsza droga transportu składników oznacza mniejszy ślad węglowy i lepszą świeżość produktów na naszym talerzu. Dodatkowo, wiele pizzerii angażuje się w projekty promujące zrównoważony rozwój poprzez partnerstwo z lokalnymi wytwórcami.

kiedy zamawiamy pizzę w lokalnych pizzeriach, możemy być pewni, że każde kęsy to nie tylko pyszna przygoda smakowa, ale także krok w stronę wspierania polskich producentów i promowania lokalnych smaków. Warto zatem zwracać uwagę na składniki, które dodajemy do naszych ulubionych potraw i doceniać wartościowych wytwórców z naszej okolicy.

Najciekawsze pizzerie w Polsce, które warto odwiedzić

rekomendacje dla przedsiębiorców – jak otworzyć własną pizzeri?

W przyszłość pizzy w Polsce – co nas czeka?

Patrząc w przyszłość pizzy w polsce, można zauważyć kilka kluczowych trendów, które będą miały wpływ na to, jak to danie będzie ewoluować.Oto niektóre z nich:

• Innowacje smakowe – Wzrost zainteresowania różnorodnością smaków i połączeniami kulinarnymi sprawi, że pizzerie będą eksperymentować z dodatkami i sosami. Od pizzy z lokalnymi serami po wegańskie alternatywy, przyszłość pizzy w Polsce z pewnością przyniesie wiele niespodzianek.
• Technologie zamawiania – Aplikacje mobilne, które umożliwiają zamawianie pizzy w czasie rzeczywistym, staną się jeszcze bardziej popularne.Dzięki nowym technologiom,klienci będą mogli personalizować swoje zamówienia w sposób,którego jeszcze nie doświadczyli.
• Pizza z dostosowaniem do zdrowego stylu życia – W obliczu rosnącej świadomości zdrowotnej, pizzerie zaczną wprowadzać mniejsze porcje oraz dania o obniżonej kaloryczności. Bezglutenowe i niskowęglowodanowe opcje staną się standardem na menu.

W kontekście restauracji,można się spodziewać,że food trucki oferujące pizzę przyciągną coraz więcej smakoszy. Mobilność i unikalne koncepty kulinarne stworzą możliwości, które przyciągną klientów na festiwale i wydarzenia plenerowe. To właśnie tam, w przyjaznej atmosferze, będziemy mogli spróbować pizzy w nowych, kreatywnych odsłonach.

Na koniec, nie można zapomnieć o zrównoważonym rozwoju. Świadomość ekologiczna społeczeństwa rośnie, a klienci coraz częściej wybierają produkty lokalne i organiczne. Pizzerie, które przyjmą tę filozofię, będą cieszyć się większym zainteresowaniem i lojalnością klientów. Nowoczesne podejście do pizzy oznacza także używanie opakowań przyjaznych dla środowiska, co wpłynie na pozytywny wizerunek marki.

W miarę jak historia pizzy w Polsce ewoluowała od czasów PRL-u, gdy była ona traktowana jako rarytas i synonim zachodniego stylu życia, do obecnej fali gastronomicznych innowacji reprezentowanej przez food trucki, wciąż dostrzegamy, jak dynamicznie zmienia się nasze podejście do jedzenia. Pizza, niegdyś symbol obcego świata, stała się nieodłącznym elementem polskiego krajobrazu kulinarnego, łącząc tradycję z nowoczesnością, smak z kreatywnością.

Dziś mamy do czynienia z nie tylko różnorodnością smaków i stylów, ale także z nowymi sposobami serwowania pizzy, które zyskują popularność w szybko zmieniającym się świecie gastronomii. food trucki oferujące nietypowe kompozycje smakowe zachwycają i inspirują, a ich obecność na ulicach polskich miast sprawia, że pizza zyskuje nowe oblicze.

Nie pozostaje nam nic innego, jak odkrywać tę kulinarną podróż, eksperymentować z nowymi smakami i delektować się każdą porcją. Historia pizzy w Polsce to nie tylko opowieść o jedzeniu, ale także o kulturze, zmianach społecznych i otwartości na nowe doznania. W końcu każdy kawałek pizzy to nie tylko smak – to także historia, która łączy nas wszystkich. Smacznego!