Neapolitańska pizza to jedno z najbardziej znanych dań z włoskiej kuchni, ale czy wiesz, dlaczego właśnie ta pizza jest tak wyjątkowa? Tajemnice Neapolitańskiej Pizzy to temat, który z pewnością zainteresuje wszystkich miłośników tego klasycznego dania. Odkryj, co sprawia, że ta pizza jest niepowtarzalna i dlaczego warto spróbować jej autentycznego smaku. Czy gotowy jesteś na kulinarne podróżowanie do Neapolu w poszukiwaniu tajemniczej receptury tej wyjątkowej potrawy? Zapraszam do lektury!
Historia powstania neapolitańskiej pizzy
Neapolitańska pizza to prawdziwy symbol włoskiej kuchni, ale jej historia sięga jeszcze dalej wstecz. Powstanie tego klasycznego dania wiąże się z legendą o piekarzu z Neapolu, który w XIX wieku stworzył pierwszą neapolitańską pizzę. Do dziś pozostaje jedną z najbardziej rozpoznawalnych potraw na całym świecie.
Co sprawia, że neapolitańska pizza jest tak wyjątkowa? Tajemnica tkwi w kilku kluczowych elementach, takich jak:
– **Tradycyjne składniki**: Składniki wykorzystywane do przygotowania tej pizzy są starannie wybierane, często pochodzą z lokalnych producentów.
– **Metoda wypieku**: Pizzę piecze się w piecu opalanym drewnem, co nadaje jej unikalny smak i chrupkość.
– **Certyfikat ochrony**: Neapolitańska pizza posiada oznaczenie D.O.P., które gwarantuje autentyczność i wysoką jakość składników oraz procesu produkcji.
Unikalne składniki tradycyjnej receptury
Jednym z najważniejszych składników tradycyjnej neapolitańskiej receptury jest **mąka typu 00**. To specjalny rodzaj mąki, który jest delikatnie mielony, co sprawia, że pizza jest bardziej elastyczna i lekka. Drugim kluczowym składnikiem jest **sos pomidorowy z San Marzano** – słynnych pomidorów rosnących w wulkanicznej ziemi pod Neapolem. Ich intensywny smak i doskonała konsystencja nadają pizzy niepowtarzalny aromat.
Kolejnym niezwykle istotnym elementem jest **mozzarella di bufala** pochodząca z bawołów hodowanych na południu Włoch. To ser o intensywnym smaku i delikatnej konsystencji, który podczas pieczenia na pizzy rozpuszcza się w idealny sposób. Dodatkowo, neapolitańska pizza jest przygotowywana w drewnianym piecu opalanym drewnem drzew owocowych, co nadaje jej charakterystyczny, lekko dymny posmak.
Znaczenie certyfikatu Vera Pizza Napoletana
Dlaczego Neapolitańska pizza jest tak wyjątkowa? Odpowiedź tkwi w tajemniczym certyfikacie Vera Pizza Napoletana, który jest dowodem autentyczności i jakości tego klasycznego włoskiego dania. Czym tak naprawdę jest ten certyfikat?
Certyfikat Vera Pizza Napoletana to gwarancja tradycyjnego przepisu i wykonania pizzy. Oto kilka powodów, dla których ma on takie znaczenie:
- Pochodzenie: Neapolitańska pizza musi być przygotowywana zgodnie z tradycyjnymi recepturami z Neapolu.
- Składniki: Pizza musi być przygotowana z wyselekcjonowanych składników, takich jak włoska mąka typu 00, San Marzano pomidory i bufala mozzarella.
- Technika: Pieczenie pizzy musi odbywać się w specjalnym, opalanym drewnem piecu, który zapewnia charakterystyczną chrupkość i smak.
Proces wyrabiania ciasta zgodnie z tradycją
Nie ma wątpliwości, że tradycyjna neapolitańska pizza jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych dań włoskiej kuchni. Tajemnica doskonałego smaku i konsystencji tkwi w procesie wyrabiania ciasta, który jest przestrzegany od pokoleń. To właśnie dzięki starannie dobranym składnikom i specjalnym technikom wyrabiania ciasta, neapolitańska pizza jest niezapomnianym doznaniem kulinarne.
Podstawowym składnikiem ciasta do neapolitańskiej pizzy jest mąka typu 00, woda, sól oraz naturalny zakwas z drożdży. Proces wyrabiania ciasta odbywa się ręcznie, co nadaje mu niepowtarzalną lekkość i elastyczność. Główną tajemnicą doskonałego ciasta jest kilkugodzinne wyrośnięcie, które sprawia, że testo jest delikatne, ale jednocześnie kruche i aromatyczne. W połączeniu z wysokiej jakości składnikami, takimi jak świeże pomidory San Marzano, mozzarella di bufala oraz świeże zioła, neapolitańska pizza staje się prawdziwym arcydziełem kulinarnym.
Tajemnica idealnego wyrośnięcia ciasta
Neapolitańska pizza jest znana z swojego idealnego wyrośnięcia ciasta, które nadaje jej charakterystyczny smak i teksturę. Jednak co sprawia, że ta pizza jest tak wyjątkowa? Jedną z tajemnic jej idealnego wyrośnięcia jest zastosowanie wysokiej jakości składników i zachowanie tradycyjnych metod wypieku.
Dodatkowo, kluczem do sukcesu w przygotowaniu neapolitańskiej pizzy jest pieczenie w bardzo gorącej piecu, który osiąga temperaturę nawet do 485 stopni Celsjusza. Dzięki temu ciasto rośnie szybko i równomiernie, uzyskując chrupiącą skórkę na zewnątrz, a miękkość wewnątrz. To połączenie sprawia, że neapolitańska pizza jest niepowtarzalna i uwielbiana na całym świecie.
Ręczne formowanie pizzy – dlaczego jest tak istotne?
Jednym z kluczowych elementów przygotowania autentycznej neapolitańskiej pizzy jest ręczne formowanie ciasta. To proces, który wymaga precyzji, cierpliwości i doświadczenia. Dlaczego właśnie ta technika jest tak istotna przy tworzeniu tego wyjątkowego dania?
Ręczne formowanie pizzy pozwala na uzyskanie idealnej równowagi między cienkim, chrupiącym brzegiem a lekko cienkim, elastycznym spodem. Dzięki delikatnemu dotykowi pizzaiola, ciasto nabiera niepowtarzalnej struktury i smaku. Dodatkowo, precyzyjne uformowanie pizzy ręcznie pozwala na stworzenie charakterystycznego, centralnie uniesionego brzegu, który nadaje daniu niezwykły wygląd i aromat.
Niezbędne składniki sosu pomidorowego
W tajemnicy niezwykłego smaku neapolitańskiej pizzy kryje się specjalny sos pomidorowy, którego składniki są kluczowe dla doskonałego smaku tego tradycyjnego dania włoskiego. Oto , które sprawiają, że neapolitańska pizza jest tak wyjątkowa:
- Pomidory San Marzano: Te odmiany pomidorów z Kampanii są uznawane za najlepsze do sosów pomidorowych, dzięki swojemu intensywnemu smakowi i niskiej zawartości wody.
- Oliwa Extra Virgin: Doskonała jakość oliwy z pierwszego tłoczenia nadaje sosowi głęboki smak i aromat.
- Czosnek i cebula: Te aromatyczne warzywa dodają charakteru sosowi pomidorowemu, nadając mu pikantności i kompleksowego smaku.
- Zioła i przyprawy: Bazylia, oregano i tymianek są kluczowymi ziołami, które dodają intensywności i świeżości sosowi.
Składnik | Ilość |
---|---|
Pomidory San Marzano | 500g |
Oliwa Extra Virgin | 2 łyżki |
Czosnek | 2 ząbki |
Cebula | 1 sztuka |
Zioła i przyprawy | Do smaku |
Dlaczego mozzarella di Bufala jest kluczowa?
Jednym z kluczowych składników Neapolitańskiej Pizzy jest mozzarella di Bufala, która nadaje niepowtarzalny smak i konsystencję tej tradycyjnej potrawie. Połączenie świeżej mozzarelli di Bufala z chrupiącym cienkim ciastem oraz sosem pomidorowym tworzy idealną harmonię smaków, którą trudno znaleźć gdzie indziej.
Mozzarella di Bufala jest kluczowa dla Neapolitańskiej Pizzy z wielu powodów, m.in.:
- Wyjątkowa konsystencja i smak
- Tradycja i historia związkowa z regionem Kampanii
- Zastosowanie ręcznej metody produkcji
- Unikalne właściwości odżywcze
Specjalna technika kładzenia sera na pizzy
Neapolitańska pizza jest znana na całym świecie nie tylko ze swojego wyjątkowego smaku, ale także ze specjalnych technik przygotowania. Jedną z tajemnic tego włoskiego przysmaku jest specjalna technika kładzenia sera na cieście. To właśnie sposób, w jaki ser jest rozmieszczany na stole, ma kluczowe znaczenie dla ostatecznego smaku i konsystencji pizzy.
Dzięki precyzyjnemu ułożeniu sera na cieście, Neapolitańska pizza jest niezwykle soczysta i aromatyczna. Jest to jedna z cech, która wyróżnia ją spośród innych rodzajów pizzy. Doskonała równowaga między serem a pozostałymi składnikami sprawia, że każdy kęs jest prawdziwą ucztą dla podniebienia. Dlatego warto poznać tę specjalną technikę kładzenia sera na pizzy i wykorzystać ją podczas przygotowywania własnych wersji tego klasycznego dania włoskiego.
Włoskie pomidory San Marzano jako idealny wybór
Stare włoskie przysłowie mówi, że „dobrą pizzę poznaje się po skórce”. W przypadku prawdziwej, neapolitańskiej pizzy nie ma to miejsca – skóra jest cienka, chrupiąca i lekko zwęglona. To wszystko dzięki doskonałym składnikom, a jednym z kluczowych elementów jest oczywiście pomidory San Marzano. Te wyjątkowe pomidory, które rosną w okolicach Wezuwiusza, są gwarancją intensywnego smaku i soczystej konsystencji.
Mistrzowsko upieczona pizza neapolitańska to również kwestia proporcji i balansu smaków. Oprócz doskonałych pomidorów San Marzano, kluczem do sukcesu jest również świeża mozzarella di bufala, oliwa z oliwek extra vergine oraz świeże zioła, takie jak bazylia czy oregano. Dzięki tym starannie dobranym składnikom, każdy kęs tej wyjątkowej pizzy to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Tajniki pieczenia w piecu opalanym drewnem
Neapolitańska pizza jest jedną z najbardziej znanych potraw włoskiej kuchni, a tajemnica jej niezrównanego smaku tkwi w kilku kluczowych elementach. Pierwszym z nich jest tradycyjny sposób przygotowania w piecu opalanym drewnem, który nadaje pizzy charakterystyczny smak i chrupkość.
Aby uzyskać idealną neapolitańską pizzę, konieczne jest także użycie wysokiej jakości składników, takich jak świeże pomidory San Marzano, mozzarella di bufala oraz oliwa extra vergine. Dodatkowo, kluczem do sukcesu jest odpowiednio cienkie rozwałkowanie ciasta oraz szybkie pieczenie w bardzo gorącym piecu – wszystko po to, aby zachować prawdziwe włoskie smaki i aromaty.
Charakterystyczny wygląd neapolitańskiej pizzy
Wyróżniającą cechą neapolitańskiej pizzy jest charakterystyczny wygląd, który sprawia, że jest jedyna w swoim rodzaju. Oto kilka elementów, które składają się na unikalny wygląd tej popularnej potrawy:
- Cienkie ciasto: Neapolitańska pizza charakteryzuje się cienkim, lekko sprężystym ciastem, które jest delikatnie napuszone i chrupiące na brzegach.
- Obfite składniki: Neapolitańska pizza jest zazwyczaj obficie posypana składnikami, takimi jak świeże pomidory San Marzano, mozzarella di Bufala oraz świeże zioła, takie jak bazylią.
- Tradycyjne pieczenie: Ta pizza jest pieczona w tradycyjnym piecu opalanym drewnem, co nadaje jej charakterystyczny smak i aromat.
Neapolitańska pizza jest nie tylko pyszna, ale również posiada pełen elegancji wygląd, który przyciąga wzrok i zachęca do skosztowania. Jej prostota w kombinacji z wysoką jakością składników sprawia, że jest to ulubiona potrawa wielu miłośników włoskiej kuchni na całym świecie. Gdy się na nią spojrzy, od razu można zauważyć, że nie jest to zwykła pizza, lecz prawdziwe dzieło sztuki kulinarniej.
Perfekcyjne ustawienie pieca do pieczenia
Większość z nas uwielbia pizzę, ale mało kto wie, że istnieje kilka kluczowych czynników, które sprawiają, że neapolitańska pizza jest tak wyjątkowa. Jednym z tych czynników jest . Zarówno temperatura pieca, jak i umiejscowienie pizzy wewnątrz mają ogromne znaczenie dla końcowego efektu.
Podczas przygotowywania neapolitańskiej pizzy należy zadbać o to, aby temperatura pieca wynosiła około 430-480 stopni Celsjusza. Dodatkowo, ważne jest umieszczenie pizzy blisko źródła ciepła, tak aby równomiernie się upiekła. Dzięki temu ciasto stanie się chrupiące na zewnątrz, ale jednocześnie miękkie i elastyczne wewnątrz. To właśnie ta równowaga sprawia, że neapolitańska pizza jest taka niezwykle delikatna i aromatyczna.
Sztuka krojenia pizzy w stylu neapolitańskim
Neapolitańska pizza jest uznawana za jedną z najbardziej tradycyjnych i autentycznych wersji tego włoskiego dania. Jednak to nie tylko składniki, ale także sposób przygotowania i krojenia sprawiają, że pizza ta jest wyjątkowa. to sztuka, która wymaga precyzji i umiejętności.
Krojenie pizzy w stylu neapolitańskim odbywa się zgodnie z określonymi zasadami. Ciasto powinno być cienkie i elastyczne, a brzegi chrupkie i lekko opieczone. Tradycyjnie pizza jest krojona na osiem równych części, co sprawia, że każdy kawałek ma idealne proporcje składników i chrupiącego ciasta. Sekret leży także w technice krojenia – ostrze noża powinno być wydłużone i ostre, aby zapewnić precyzyjne i płynne ruchy.
Jak rozpoznać autentyczną neapolitańską pizzę?
Neapolitańska pizza ma wiele cech charakterystycznych, które pozwalają odróżnić ją od innych rodzajów pizzy. Jedną z najbardziej rozpoznawalnych cech jest cienkie ciasto, które jest niezwykle miękkie i elastyczne. Ciasto to jest wyrabiane ręcznie i poddawane długiemu procesowi fermentacji, co nadaje mu charakterystyczny smak i teksturę.
Druga ważna cechą neapolitańskiej pizzy jest zastosowanie specjalnego sosu pomidorowego, wykonanego z pomidorów San Marzano. Sos ten jest łagodny, ale pełen intensywnego smaku pomidorów, co doskonale komponuje się z resztą składników. Poza tym, autentyczna neapolitańska pizza jest przygotowywana w piecu opalanym drewnem, co nadaje jej charakterystyczny, lekko wypalony smak.
Rekomendowane dodatki do pizzy w stylu neapolitańskim
Neapolitańska pizza słynie z prostoty i tradycji. Jej wyjątkowy smak wynika nie tylko z jakości składników, ale także z odpowiednich dodatków, które podkreślają charakterystyczny smak ciasta i sosu pomidorowego. Zastanawiasz się, jakie składniki warto dodać, aby stworzyć idealną neapolitańską pizzę? Oto kilka rekomendowanych dodatków, które pomogą Ci uzyskać autentyczny smak tej włoskiej potrawy.
Aby podkreślić smak i aromat neapolitańskiej pizzy, koniecznie sięgnij po świeże zioła. Bazylia, oregano czy rozmaryn idealnie komponują się z intensywnym smakiem sosu pomidorowego i delikatnością ciasta. Dodanie świeżych ziół sprawi, że każdy kęs pizzy będzie po prostu wyjątkowy! Oprócz ziół, warto również postawić na mozzarellę di bufala. To właśnie ta oryginalna włoska mozzarella nadaje pizzy niepowtarzalnego smaku i konsystencji. Jej delikatność i kremowość doskonale równoważą intensywność przypraw i składników mięsnych. Dzięki odpowiedniej kombinacji dodatków stworzysz prawdziwe dzieło kulinarnego sztuki.
Polecane napoje do podania z pizzą neapolitańską
Neapolitańska pizza to prawdziwa włoska delicja, której smak można podkreślić odpowiednimi napojami. Aby w pełni docenić jej wyjątkowy smak i aromat, warto sięgnąć po polecane napoje, które idealnie komponują się z tradycyjną neapolitańską pizzą:
- Wino czerwone: Dobrze dobrane wino czerwone, takie jak Chianti lub Sangiovese, doskonale łączy się z intensywnym smakiem neapolitańskiej pizzy.
- Birra Napoletana: Charakterystyczne dla Neapolu piwo o lekkim, orzeźwiającym smaku świetnie pasuje do delikatnego ciasta i intensywnego sosu pomidorowego.
Nazwa napoju | Charakterystyka | Składniki |
---|---|---|
Limone e Menta | Orzeźwiający napój z nutą cytrusową i mięty | cytryna, mięta, woda gazowana, cukier |
Arancia Rossa | Słodki napój z czerwonych pomarańczy | pomarańcze, woda gazowana, cukier |
Tradycyjne dania towarzyszące pizzy w Neapolu
Neapolitańska pizza jest znana na całym świecie ze swojego charakterystycznego smaku i tradycyjnych składników. Jednak towarzyszące jej dania również odgrywają kluczową rolę w doświadczeniu kulinarnej podróży po Neapolu. Najpopularniejsze tradycyjne dania towarzyszące pizzy to:
- Ciasto na pizzę - pachnące, chrupiące ciasto na pizzę zawsze jest podawane jako przystawka przed głównym daniem. Jest delikatnie posypane oliwą z oliwek i solą morską, co dodaje mu wyjątkowego smaku.
- Caprese - prosta, ale smakowita sałatka z pomidorów, mozzarelli i bazylii. Jej świeże składniki doskonale komponują się z intensywnym smakiem pizzy.
- Fritto misto – jedzenie zanurzone w głębokim tłuszczu to nieodzowny element neapolitańskiej kuchni. Fritto misto to mieszanka smażonych ryb, warzyw i innych przekąsek, która świetnie pasuje do pizzy.
Aby doświadczyć prawdziwej magii neapolitańskiej kuchni, koniecznie spróbuj tych tradycyjnych dań towarzyszących przy jedzeniu pysznej pizzy. Poczujesz się jakbyś przeniósł się do serca Włoch za każdym kęsem!
Jakie restauracje w Polsce serwują prawdziwą neapolitańską pizzę?
Jakie są tajemnice neapolitańskiej pizzy? Co sprawia, że jest ona tak wyjątkowa? Nie tylko składniki, ale także technika przygotowania i tradycja mają ogromne znaczenie. Oto kilka restauracji w Polsce, które serwują prawdziwą neapolitańską pizzę:
- Pizzeria Pezzi – zlokalizowana w Warszawie, ta restauracja słynie z autentycznych neapolitańskich przepisów i pieca opalanego drewnem, który nadaje pizzy niepowtarzalny smak.
- Pizzeria Napoletana – znajdująca się w Krakowie, ta restauracja specjalizuje się w tradycyjnej neapolitańskiej pizzy, przygotowywanej z naturalnych składników i w długotrwałym procesie kiszenia ciasta.
- Pizzeria Da Michele – inspirująca się słynną pizzerią w Neapolu, ta restauracja w Gdańsku oferuje autentyczną neapolitańską pizzę o prostym, ale niezrównanym smaku.
Restauracja | Lokalizacja |
---|---|
Pizzeria Pezzi | Warszawa |
Pizzeria Napoletana | Kraków |
Pizzeria Da Michele | Gdańsk |
Porady dotyczące zamawiania pizzy neapolitańskiej
Neapolitańska pizza to prawdziwy niebiański smak, którego tajemnica tkwi w kilku kluczowych elementach. Po pierwsze, ciasto – musi być cienkie, elastyczne i lekko gumowate. To dzięki specjalnemu rodzajowi mąki i długiemu procesowi wyrabiania nadaje się ono do później pieczenia w gorącym piecu opalanym drewnem. To właśnie ten sposób przygotowania nadaje pizzy niepowtarzalny smak oraz chrupiącą konsystencję.
Kolejną kluczową cechą neapolitańskiej pizzy jest jej skromne, ale równocześnie bogate w smak składniki. Oliwa extra virgin, pomidory San Marzano, świeża bazylia i mozzarella di bufala to klasyka, która sprawia, że każdy kęs smakuje jak wycieczka do włoskiej Neapolu. Starannie dobrane i połączone składniki sprawiają, że ta pizza jest niepowtarzalna i zaskakująco pyszna.
Włoskie zwyczaje związane z jedzeniem pizzy
Neapolitańska pizza jest znana na całym świecie jako jedno z najsmaczniejszych dań kuchni włoskiej. Jej tajemnica tkwi w kilku istotnych elementach, które sprawiają, że jest niepowtarzalna i wyjątkowa.
**Składniki lokalne:** Neapolitańska pizza przygotowywana jest z użyciem tradycyjnych, lokalnych składników, takich jak pomidory San Marzano, mozzarella di bufala z regionu Kampanii oraz oliwa z oliwek z tego samego obszaru.
Sekrety napoletanów dotyczące spożywania i przygotowywania pizzy
Neapolitańska pizza jest jedną z najbardziej cenionych na świecie, ale dlaczego właściwie jest tak wyjątkowa? Tajemnicą jej doskonałego smaku i konsystencji jest przede wszystkim tradycyjne przygotowanie oraz składniki pochodzące z regionu Kampanii. Oto kilka sekretów dotyczących spożywania i przygotowywania tej wyjątkowej potrawy:
Aby stworzyć idealną neapolitańską pizzę, należy użyć tylko najwyższej jakości składników, takich jak San Marzano pomidory, mozzarella di bufala oraz oliwa z oliwek extra virgin. Podstawą jest też ciasto, które powinno być cienkie, elastyczne i delikatnie napowietrzone. Tradycyjnie piecze się je w specjalnym piecu opalanym drewnem, co nadaje mu charakterystyczny smak i chrupkość. Wszystkie te elementy razem sprawiają, że neapolitańska pizza to prawdziwe arcydzieło kulinarnego rzemiosła.
Jak dbać o piec do pieczenia pizzy w domu?
Neapolitańska pizza jest jednym z najbardziej kultowych dań kuchni włoskiej. Jej wyjątkowy smak i chrupiąca skórka są wynikiem starannego przygotowania, w tym pieczenia w odpowiednim piecu. Aby zachować autentyczność i smak tradycyjnej pizzy neapolitańskiej, należy odpowiednio zadbać o piec do pieczenia w domu.
Aby piec do pizzy w domu działał jak należy i zapewniał najlepsze rezultaty, należy regularnie przeprowadzać konserwację i czyszczenie. Warto również pamiętać o kilku ważnych zasadach, które sprawią, że pizza będzie smaczna i chrupiąca jak ta z prawdziwej pizzerii:
- Regularne czyść dno pieca z popiołu i resztek
– Dbaj o odpowiednią temperaturę pieca przed pieczeniem
– Używaj odpowiedniego rodzaju drewna lub węgla drzewnego do ogrzewania pieca
Kontrowersje wokół nowoczesnych interpretacji neapolitańskiej pizzy
Czy wiesz, że istnieje wiele kontrowersji wokół nowoczesnych interpretacji neapolitańskiej pizzy? To jedno z najbardziej kultowych dań włoskiej kuchni, które budzi wiele emocji i dyskusji. Jednak co sprawia, że ta pizza jest tak wyjątkowa i unikalna? Sprawdźmy to razem!
- Tradycyjne składniki: Neapolitańska pizza słynie z prostoty i autentyczności składników. Oprócz podstawowych składników jak pomidory San Marzano i mozzarella di Bufala, kluczowym elementem jest również oliwa z oliwek extra virgin.
- Cosy technologiczne: Współczesne restauracje starają się często innowacyjnie interpretować tradycyjną recepturę neapolitańskiej pizzy, co jednak budzi wiele kontrowersji wśród purystów kulinarnych. Czy nowoczesne technologie poprawiają czy psują smak tej wyjątkowej pizzy?
Na zakończenie, tajemnice neapolitańskiej pizzy są jak zagadka, którą fani tej wyjątkowej potrawy próbują rozgryźć od lat. Niezależnie od tego, czy tajemnica tkwi w specjalnym składniku czy w sposobie przygotowania, jedno jest pewne – ta tradycyjna pizza z Neapolu ma w sobie coś niezwykłego, co sprawia, że jest jedyna w swoim rodzaju. Może warto samemu spróbować odkryć sekrety tego włoskiego przysmaku i zanurzyć się w smaku i aromacie prawdziwej neapolitańskiej pizzy. Buon appetito!